فوايد لا تتوقعها عن البطاطس

البطاطس هي مصدر
الغذاء وشعبية جدا. في بعض البلدان وهي في الواقع صحية للغاية بالنسبة لك. ولكن للأسف، كثير
من الناس يأكلها فى صورة البطاطس المقلية الدهنية أو رقائق البطاطس وحتى البطاطا المخبوزة
التي عادة ما تكون مختلطة مع الدهون مثل الجبن، الزبد، والقشدة الحامضة التي تجعلها
تساهم لحدوث أزمة قلبية وزيادة الكوليسترول في الدم وزيادة الوزن بصورة سريعة
..
ولكن يفضل الابتعاد
عن البطاطس المقلية والتى تحتوى دهون زائدة، البطاطس هي صحية جدا ومنخفضة فى السعرات
الحرارية وتحتوى على الألياف الغذائية العالية التي توفر حماية كبيرة ضد العديد من
الأمراض والحفاظ على صحة الجسم.
.
 
1. دعم الجسم بالطاقة
البطاطس غنية بالكربوهيدرات
والبروتين أقل، مما يجعلها نظام غذائي مثالي لأولئك الذين يرغبون في زيادة وزن الجسم
أو ذوي الطاقة المنخفضة .. فالفيتامينات الموجودة في البطاطس مثل فيتامين
C و B
المركب ضرورية جداً لبناء الجسم والعضلات ونمو الشعر ونضارة
البشرة وهذا ضروري أيضا للإمتصاص السليم لهذا المركب.
إقرأ أيضاً أشياء تجعل جسمك رائحته جميلة دون إستخدام العطر ستندهشين
2. الهضم
البطاطس غنية بالكربوهيدرات،
ولذلك فأنها تسهل عملية الهضم. وهذا يجعلها نظام غذائي جيد للمرضى والرضع وأولئك والأطفال
..
3. العناية بالبشرة وتفتيح الأماكن الداكنة 
البطاطس مليئة بفيتامين B المركب وفيتامين C وبعض المعادن الأخري ، مثل البوتاسيوم،
الماغنيسيوم، والفوسفور، والزنك، وهي مصادر جيدة للعناية بالبشرة. ويمكن إستخدام البطاطس
بعد تقشيرها وتخلط مع العسل، ويتم وضعها على البشرة بإعتبارها كمدادات رائعة في إزالة التجاعيد
والبقع الجلدية الأخرى بسبب الشيخوخة وتفتيح الأماكن الداكنة في الجسم .
3. وظيفة الدماغ
تعتمد وظيفة الدماغ
بشكل كبير على إمدادات الأكسجين، ومستوى الجلوكوز، والماغنيسيوم، وبعض أعضاء مجمع
فيتامين
B

وبعض الهرمونات، مثل الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية مثل أوميغا
3 الأحماض الدهنية. البطاطس تلبى جميع الاحتياجات المذكورة أعلاه. وبالإضافة إلى ذلك،
فإنه تحتوي على بعض المواد الأخرى مثل الزنك والفوسفور التي هي جيدة للدماغ أيضا.
 
4. الإلتهاب
العناصر الغذائية الموجودة في البطاطس مثل فيتامين C،
وفيتامين
B

والبوتاسيوم هي مصدر جيد جداً لتخفيف الإلتهاب، الداخلية والخارجية على
حد سواء مثل إلتهاب الأمعاء والجهاز الهضمي. إنها لينة وسهلة الهضم وننصح بأتباع نظام
غذائي جيد بالنسبة لأولئك الذين لديهم تقرحات الفم أو المعدة .
5. الروماتيزم
البطاطس هي مصدر
ممتاز جداً من الكالسيوم والمغنيسيوم والتي يمكن أن تساعد في الحد من الروماتيزم بشكل كبير .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *